第86章 大山的配方-《爱,在转身之后》
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“小莲……”艾祥轻轻地喊了一声。
黎玉莲转身望着眼神游离在山光树影中的艾祥,忽然感觉有一种久远的记忆被激荡起来,她有些诧异地看着眼前的艾祥,随口答应了一声:“嗯。”随后又觉得有些唐突,继尔莫名地摇摇头,俩人不约而同地相视一笑,又各自转头望向了别处。
黎玉莲看了一眼已近在眼前的半山寺说:“我这次到半山寺来,是想向寺里寻一样东西的。它是一种香料,这种香料只有寺里有种植的。我家的烤山鸡需要这种香料做配方,我想争取一下寺里的合作,请他们扩大种植这种香料。如果他们愿意合作,我可以用合理的价格向他们收购。”
“听你这么说,这种香料你需要的比较多?”艾祥有些疑惑地问。
黎玉莲也不隐瞒,直截了当地说:“我准备把自家的烤山鸡做成品牌,把店开到城里去,如果能够成功的话,就开成连锁店,形成品牌效应。现在镇子上的店是个试营店,如果要做成连锁品牌,必须在山鸡的饲养方面,还有香料秘方这些方面,都要有固定的原料来源。”
黎玉莲说起自己的打算:“在山鸡饲养方面,我准备提供本地的山鸡种鸡,这就必须要办一个种鸡场。还要和愿意合作,有能力合作的农户签订合同,委托农户按我制定的标准来饲养山鸡。另外,要想做到批量化制作烤山鸡,肯定不能采取全手工烤制了,我已经开始试验电炉烤制山鸡的工艺流程,这样才可以提高烤山鸡的出炉率,也就是生产效率,风味还要尽量地保留炭火烤炉的原味。要想做到这些,就要在香料秘方和制作工艺上花一些功夫。”
艾祥没想到眼前这个看起来平平常常的山里妹子,心中还有这样一个大胆的创业计划,竖起大拇指称赞道:“看来,你是要成为一个企业家的,或许会成为一个传奇的小妹。哦,说错了,是传奇的小莲。”转而又调侃道:“你和我说这些创业计划,不怕泄露了自己的商业秘密?”
黎玉莲扭头看着艾祥认真的说:“我说的这些,也不算是什么商业秘密,真正的商业秘密是我们的工艺和秘方,这个我是不可能告诉任何人的。就像你现在的感受,我把你带到这座充满神秘的大山里,你可以感受到这座大山的味道,但是,大山依旧保持着它的神秘。”
黎玉莲和艾祥说话之间,又是峰回路转,俩人向前走了一小段路,抬头之际,半山寺就露出了它一排排白墙黛瓦的建筑群,一条由几百块长条型的青石砌成的石阶出现在面前,沿着石阶攀登上去,眼前豁然开朗,又是一方别样的天地。
(下期预告:第87章 另一种感悟)
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